Какао порошок тёмный 10 - 12% 250 гр алкализированный
143 ₴
128,70 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 450 ₴
- +380 (99) 959-15-35
- +380 (99) 959-15-35
- Готово к отправке
- Код: 702
Натуральный какао-порошок алкализованный
Цвет: темно-коричневый (5/5)
Жирность: 10% - 12%
pH: 8,6-8,7
Влажность (не более): 5%
Какао-порошок - это измельченные остатки какао бобов, которые получены в процессе производства твердого шоколада и какао-масла. Ни одно кондитерское производство не может обойтись без какао-порошка, ведь благодаря этой ароматной добавке с приятным вкусом и насыщенным цветом можно создавать неповторимые кулинарные шедевры.
Какао-порошок является источником растительного белка и микроэлементов для организма. Благодаря большому содержанию полезных веществ какао-порошок называют продуктом “счастья”, при регулярном употреблении стимулируется выработка эндорфинов, улучшаются пищеварительные процессы, происходит омоложение кожи.
Какао-порошок высокой алкализации - это какао-порошок с пониженным содержанием кислотности, без добавок и примесей, с насыщенным, темным цветом и ароматом. Идеально подходит для изготовления высококачественных кондитерских изделий, посыпки и украшения, приготовления кремов и напитков типа "горячий шоколад", шоколадного масла.
Страна производитель: Украина
Энергетическая ценность: 237 кКал
Белки: 23,5
Жиры: 10,5
Углеводы:8,5
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 250 г |
| Жирность | 10.5 % |
| Тип | Какао-порошок |
| Упаковка | Дой-пак |
| Состав | какао порошок |
- Цена: 128,70 ₴
