Эритрол 10кг
2 774 ₴/упаковка
2 690,78 ₴/упаковка
- +380 (99) 959-15-35
- +380 (99) 959-15-35
- В наличии
- Код: эр/10
Эритрол (эритритол) — один из популярных натуральных подсластителей для тех, кто сокращает потребление сахара.
Сахар эритритол — низкокалорийный заменитель традиционного сахара. Его стоит использовать на кухне из-за низкого гликемического индекса.
Эритрол, как ксилит и маннит, относится к группе сахарных спиртов (так называемых полиолов). Это низкокалорийное соединение с низким гликемическим индексом. Эритрол естественным образом содержится в некоторых фруктах (например, грушах или винограде), а также в пыльце, грибах, морепродуктах, морских водорослях, лишайниках и сброженных напитках (например, в вине). Этот продукт получают с помощью синтеза дрожжей из отработанного глицерина.
Эритрол как по вкусу, так и по внешнему виду похож на традиционный пищевой сахар. Однако он немного менее сладкий — обеспечивает сладость сахара примерно на 60–70%. Употребление этого продукта оставляет во рту приятное и деликатное ощущение прохлады.
Эритрол не синтезируется организмом человека, а значит, выводится с мочой в неизменном виде. Дополнительно эритритол обладает антиоксидантным действием.
Гликемический индекс эритритола равен 0
Продукт широко применяется на кухне как натуральный заменитель сахара для тех, кто следит за рационом.
Рекомендуемая порция: как и с любым подсластителем, употребляйте умеренно, ориентируясь на свой привычный уровень потребления сахара.
В эритроле всего от 0,2 до 0,4 ккал на грамм продукта. Для сравнения: 1 г сахара содержит целых 4 калории.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
- Цена: 2 690,78 ₴/упаковка
