–10%
Какао-порошок Tulip натуральный 5кг
2 266 ₴
2 039,40 ₴
+380 (99) 429-07-39
Менеджер по продажам
- +380 (99) 959-15-35
В наличииКакао-порошок Tulip натуральный 5кг
2 266 ₴2 039,40 ₴
+380 (99) 429-07-39
Менеджер по продажам
- +380 (99) 959-15-35
- В наличии
- Код: ep-192-1-1
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.Описание
Характеристики
Информация для заказа
Какао-порошок натуральный Tulip 300 (Германия)
Натуральный какао-порошок Tulip 300 — это высококачественный продукт немецкого производства, созданный для тех, кто ценит настоящий, природный вкус шоколада. В отличие от алкализованного какао, этот порошок не проходит обработку щелочью, что позволяет сохранить максимум полезных микроэлементов, антиоксидантов и оригинальный профиль аромата какао-бобов.
Основные характеристики:
Производитель: Tulip (Германия). УПАКОВКА:ZIP-ПАКЕТ
- Тип: Натуральный (неалкализованный).
- Содержание жира: 10–12% (оптимальный баланс для выпечки и напитков).
- Уровень pH: 5.2–6.2 (имеет легкую природную кислинку).
- Цвет: Светло-коричневый, ореховый оттенок.
- Аромат: Глубокий, насыщенный, с легкими фруктовыми нотками.
- Польза: Благодаря отсутствию химической обработки, продукт богат флавоноидами и магнием.
- Идеальная реакция: При использовании в тесте натуральное какао идеально взаимодействует с содой (как разрыхлителем), делая выпечку пышной и пористой.
- Универсальность: Подходит как для профессиональных кондитерских цехов, так и для домашнего использования.
- Кондитерские изделия: добавление в тесто для бисквитов, кексов, печенья.
- Десерты: изготовление муссов, кремов, пудингов и мороженого.
- Напитки: приготовление натурального горячего шоколада или какао на молоке/воде.
- Декор: посыпание трюфелей, конфет и тортов (придаёт деликатный горьковатый привкус).
Производитель: Tulip (Германия). УПАКОВКА:ZIP-ПАКЕТ
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tulip |
- Цена: 2 039,40 ₴
