Харчові дріжджі неактивні 100 грам.

Харчові неактивні дріжджі — 100% натуральний веганський продукт. Дріжджі мають приємний смак сиру та містять 50 грамів білка на 100 грамів продукту, багаті вітамінами групи B, незамінними амінокислотами, а також цинком, селеном і магнієм.

"Сирні" дріжджі — повністю натуральний замінник сиру та джерело повноцінного білка. Вони мають яскравий сирно-горіховий смак і є секретним інгредієнтом найсмачніших вегетаріанських страв. Також із них виходять пікантні сирні соуси та котлетки по вегану.

Одна чайна ложка харчових дріжджів містить усього приблизно 10 калорій, 3,31 грама клітковини, 1,5 грама повноцінного білка, від 50 до 100 % вашої денної норми вітамінів групи B, а також містить фолати, тіамін, рибофлавін, ніацин, селен і цинк, що робить його чудовим суперфудом!
 
Хрусткі пластівці, на смак схожі на сир із білими грибами. Посилюють смак страв і збагачують їх корисними речовинами.

Ці харчові дріжджі вирощені з чистих штамів saccharomyces cerevisiae, отриманих із суміші патоки очерету та буряка.
 
Харчові неактивні дріжджі відрізняються й від хлібопекарних і пивних дріжджів, позаяк проходять дезактивацію через теплове оброблення, тобто вже не можуть використовуватися для підняття або заквашування тіста.

Неактивні харчові дріжджі проходять поетапний процес: натуральне бродіння, ретельне промивання й очищення, пастеризація, сушарка в обертових сушильних барабанах.
 
Спосіб застосування: використовуйте як приправу до овочевих страв, супів, каш, соусів. Додавайте в пасту, лазанью та піцу разом сиру.

Особливості: VEGAN/Веганський (постовий) продукт, Без рафінованого цукру, Без підсолоджувачів,  Без глютену, Без яєць , Без сої , Без горіхів , Без лактози, Підходить у разі діабету, Джерело білка Джерело вітамінів

Країна виробництва: Франція

Склад: неактивні харчові дріжджі (nutritional yeast)

Білки: 49 г

Жири: 5 г

Вуглеводи: 9 г

Калорий:331

Сіль: 0,5 г.